1) 西厨专业: 新西兰是一个以旅游业为主的国家,每天都迎接着来自世界各地的游客。旅游业的迅速发展也带动了餐饮业的进步。西厨专业也因此成为目前新西兰最容易找到工作的专业之一。
就业领域:厨师
推荐院校:奥克兰理工大学、LeCordon Bleu蓝带学校等;
2)酿造学: 新西兰葡萄酒酿造专业以天然的地理优势广受大量海外学子欢迎。在学习过程中,同学们不仅能了解详尽的理论知识,还有机会参与到葡萄种植和酿造的过程中去。
就业领域:酒厂实验室、酿酒师等;
推荐院校:林肯大学、东部理工学院等;
3)食品科学: 新西兰人对食品安全问题极为关注,开发新食品的创新生产、加工和商业模式被认为是新西兰食品行业的发展方向。
就业领域:食品化验员、品控员、营养师等;
推荐院校:奥克兰理工大学、奥塔哥大学等;